Costeletas de porco assadas

Uma maneira diferente de fazer costoletas de porco.

Costoletas de porco assadas

Ingredientes:

• costoletas de porco
• bacon ás fatias
• polpa de tomate
• sal
• pimenta
• 1 knorr de carne
• louro
• alecrim
• batatinhas descascadas
• azeite
• alho

Preparação:

Disponha as costoletas num tabuleiro de ir ao forno, sobrepostas umas com as outras e intercaladas com o bacon. Deite por cima a polpa de tomate ou se preferir o colorau, o louro, o knorr, o alecrim, a pimente, sal, o azeite e disponha em volta as batatinhas descascadas.Leve ao forno até a carne estar assada, e acrescente se necessário, um pouco de água.

Até breve!