Então tivemos Coroa de arroz com caril de gambas e para sobremesa, Bolo de chocolate com calda de chocolate. O pobre do bolo, foi feito no microondas pois como já disse, as sobremesas aqui em casa são raras, e ontem quase me esquecia dela. Então como a imaginação ontem não veio, esteve de folga, e a despensa também está ás moscas, foi o que saiu, mas apesar do aspecto ficou tãããão bom, bem húmido nham nham!
As gambas fiz do mesmo modo que faço o frango, apenas reduzi para 10mn o tempo de cozedura e no fim retirei as gambas e passei o molho com a varinha. O arroz é o básico arroz branco, que depois de cozido é colocado numa forma de bolo com furo, que é untada com manteiga. Calca-se um pouco o arroz e é desenformar como se fosse um bolo. Depois os camarões vão dentro do buraco do "bolo".
O bolo! Foi um bocado á pressa! Então fiz no microondas para dar tempo de arrefecer. A receita tirei daqui e é mesmo muito rápido pois é tudo batido na liquidificadora ao mesmo tempo. O glacê também é batido lá. Por isso é rápido e suja pouca loiça!
E pronto! Foi o que arranjou!
Até breve!




3 maresias:
Que bela ementa!!
Eu cá pelo menos deliciava-me com ela :)
Beijinhos*
boa tarde,td bem?
hummm, muito bem.
uma ementa fantástica,heheh.
fica bem,jinhos***
Só coisinhas deliciosas ;))
Adoro, mas adoro mesmo gambas, eheh
Td que seja marisco, eu sou maluca :PP
Beijinhos*
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