Terça-feira, 20 de Outubro de 2009

Ementa da "festa"

Ontem o jantar, apesar de ter sido em casa, pois a coisa está preta para jantaradas fora, foi diferente do que o costume! Primeiro teve uma apresentação diferente e depois houve sobremesa que geralmente não há, come-se frutinha!

Então tivemos Coroa de arroz com caril de gambas e para sobremesa, Bolo de chocolate com calda de chocolate. O pobre do bolo, foi feito no microondas pois como já disse, as sobremesas aqui em casa são raras, e ontem quase me esquecia dela. Então como a imaginação ontem não veio, esteve de folga, e a despensa também está ás moscas, foi o que saiu, mas apesar do aspecto ficou tãããão bom, bem húmido nham nham!


As gambas fiz do mesmo modo que faço o frango, apenas reduzi para 10mn o tempo de cozedura e no fim retirei as gambas e passei o molho com a varinha. O arroz é o básico arroz branco, que depois de cozido é colocado numa forma de bolo com furo, que é untada com manteiga. Calca-se um pouco o arroz e é desenformar como se fosse um bolo. Depois os camarões vão dentro do buraco do "bolo".

O bolo! Foi um bocado á pressa! Então fiz no microondas para dar tempo de arrefecer. A receita tirei daqui e é mesmo muito rápido pois é tudo batido na liquidificadora ao mesmo tempo. O glacê também é batido lá. Por isso é rápido e suja pouca loiça!

E pronto! Foi o que arranjou!

Até breve!

3 maresias:

SoraiaSilva disse...

Que bela ementa!!
Eu cá pelo menos deliciava-me com ela :)
Beijinhos*

artes_romao disse...

boa tarde,td bem?
hummm, muito bem.
uma ementa fantástica,heheh.
fica bem,jinhos***

O Cantinho da Mimi disse...

Só coisinhas deliciosas ;))
Adoro, mas adoro mesmo gambas, eheh
Td que seja marisco, eu sou maluca :PP

Beijinhos*