Domingo, 29 de Novembro de 2009

Kebab

Muito simples, rápido e principalmente saboroso e versátil. Costumo usar estes ingredientes, pois são os que mais gosto neste tipo de comidas, mas podem variar e fazer de várias maneiras.



Ingredientes:

  • tortilhas (massa de pão bem fininha, vendem nos supermercados junto aos pães de forma embalados)
  • Bifinhos de perú (ás vezes faço fanados)
  • Cebola
  • milho
  • alface
  • Queijo
  • Ketchup
  • mostarda
  • maionese
Preparação:

Frite a cebola num pouco de azeite até ficarem douradinhas. Retira-separa cima de uma folha de papel absorvente.
Frite ou grelhe os bifes e retire também para uma folha de papel absorvente.
Molhe um pouquinho a tortilha e leve ao microondas conforme diz na embalagem.
Começe por dispor por cima da tortilha, a folha de alface, o bife, a cebola, o queijo, o milho e os molhos. Depois é só dobrar. Eu começo por dobrar a parte de baixo para cima dos ingredientes, para que não caia nada por baixo e depois os lados, como se fosse uma fralda de um bébe ehehehehe.
Se acharem necessário, podem levar mais alguns segundos ao microondas para aquecer mais um pouco.



7 maresias:

Isadora disse...

Acho admirável sua empolgação com a cozinha, tudo me parece tão difícil! Só gosto mesmo de comer!
Bjks e boa semana!

marlene rodrigues disse...

Huummm!
Parece-me delicioso!
Anotei a receita. Acho que vou tentar um dia destes.
Depois digo como foi... LOL
obrigada por partilhar,
bjs,
marlene

Teresa Vidinha disse...

Passei para espreitar e para desejar uma boa semana e fiquei com água na boca eheheh
Um abraço
Teresa Vidinha

O Cantinho da Mimi disse...

Olá linda....

A tua receita tem um aspecto deliciosooooo ;)
Tenho de experimentar :))

Vou mandar-te mail ;)

Beijinhos grandes**

Goreti disse...

Parece delicioso, uma boa ideia. Acho que vou experimentar.
Jinhos

SoraiaSilva disse...

Eu sou 100% fã dos Kebab´s! :)
Os luxemburgueses então... AIIIII!!!
E os teu também ficou muito apetitoso :p
Beijinhos*

Dri Viaro disse...

Bom dia :)
Que sua semana seja repleta de coisas boas
beijossss