

By Silvia Teixeira


Antes
O guardanapo não ficou muito bem posto porque ainda tenho alguma dificulda em colocar o guardanapo inteiro. Começa-me a crescer e depois fica enrrugado :( A flor é feita com fita de viés e no meio apliquei as contas de uns velhos colares do seculo XV, que colei com cola quente! Acho que até não ficou mal de todo. Mas se alguem tiver sugestões de como por o guardanapo inteiro sem que ele começe a crescer agradeço imenso! Já tentei com pouca cola, com muita cola e o resultado é sempre o mesmo. Uma vez tentei por numas caixas de chá, cola primeiro na madeira e quando estava quase seca colar por cima e passar bem a mão em cima para aderir. Depois voltar a passar cola por cima do guardanapo. Dessa vez correu lindamente, mas depois voltei a tentar e já não deu, mas como foi com outra cola também pode ter sido por isso! Bom, vou continuar na minha saga com as colas. Beijinhos e até breve!





Preparação:
Bata bem as gemas com o açucar, adicione-lhes o leite morno e bata mais um pouco. Peneire a farinha com o fermento e envolva no preparado, assim como a raspa de limão ou laranja. Bata as claras em castelo e junte ao preparado anterior.
Verta numa forma untada e polvilhada e leve ao forno a 180ºc, durante cerca de 40 mn.
Sugestão:
Adicione á massa uma colher de chá de erva-doce em pó.
Bolo de cenoura
Ingredientes
Preparação:
Retira-se a casca e as pontas da cenoura e pica-se muito bem na picadora.
Bate-se os ovos com o açuçar e junta-se o óleo. Junta-se aos poucos a farinha, o sal, a canela e o fermento. Junta-se a cenoura picada e por fim as claras batidas em castelo.
Vai ao forno numa forma untada e polvilhada, a 180ºc, por cerca de 30/40 mn.
Sugestão:





E este foi o bolo do meu aniversário. Foi uma surpresa do meu marido. Como ele estava no estrangeiro, foi ao site da pastelaria onde costumamos comprar os bolos, escolheu e telefonou a encomendar, depois pediu ao meu irmão que o fosse buscar!