Sobremesas ou lanches rápidos, para uma emergência

Quando estive de férias, encontrei no Modelo este preparado de bolo de Aipim com Côco que me fez recuar quase 8 anos no tempo, e o comia quase todas as manhãs acabadinho de fazer durante a minha lua de mel no Brasil. Pensei em prepará-lo lá no aparthotel, já que a sua confecção poderia ser feita no microondas. Mas ao chegar ao hotel é que me lembrei que não tinha côco, também não fui de propósito comprar, guardei-o e fiz quando cá cheguei.

Infelizmente só tenho fotografias da embalagem, pois foi feito num instante, as visitas chegaram estava ele acabadinho de sair do forno e foi comido num abrir e fechar de olhos acompanhado de um cházinho! É realmente muito bom, muito perfumado e deu para matar saudades. Agora por falar em saudades, uma coisa que muitas vezes me apanham aqui em casa a fazer é a "snifar" o Compal de goiaba, este é outro que me faz recuar 8 anos ao meu quarto da Fazenda Amaragi, que cheirava a goiabas do cesto de frutas que lá tinhamos. Fecho os olhos e aperto o pacote até se soltar o aroma (eu acho que já cheirou mais a goiaba, acho que eles andam a aldraba-lo mas enfim!!!). Bom memórias á parte, outra coisinha boa que comprei, foi este Petit Gateau, vem em caixinhas de 4, congelados, e também podem ser confeccionados no forno ou no microondas. Eu, aconselho que se façam no microondas e já no respectivo pratinho onde vai ser servido á pessoa, pois ficam moles e se os formos transferir para outro prato abrem por baixo e lá se vai o molhinho de chocolate! São pequeninos, mas é a medida certa acreditem, se fossem maiores acho que se tornavam enjoativos. Bom, aqui ficam as minhas sugestões para uma emergência ou uma crise de preguisite!