Sexta-feira, 29 de Outubro de 2010
Afinal é cá dentro!
Flores com rolos de papel higiénico e papel de cozinha
Quinta-feira, 28 de Outubro de 2010
Ondine
Este fim de semana adorava ver este filme!
Continuo com problemas com a internet! Os senhores da CABOVISÃO dizem que EM PRINCIPIO só amanhã estará o problema resolvido! Estão fo... comigo isso é certo, não vou deixar barato não! 1 semana sem serviços é inadmissivel!
Peço desculpa, mas em alguns blogues não consigo deixar comentáro, dá-me sempre erro quando valido o comentário. Noutros nem sequer consigo entrar... enfim, espero mesmo, para o bem de todos, que amanhã esteja tudo resolvido!
Terça-feira, 26 de Outubro de 2010
Lindaaaaa, coisa mais fofa!!! Vejam até ao fim!
Eu fechava-lhe as portas todas só para ver esta carinha refilona eheheheheh!
O pai desta menina, viu-a dirigir-se para o quarto e fechou a porta que dava para o quintal de onde ela tinha vindo. Mas ela quis voltar e viu a porta fechada. O pai como já sabe do que a casa gasta, correu a pegar na máquina e filmou esta cena deliciosa!
Problemas com a internet e esparquete á bolonhesa no forno
- 1 Kg de carne de vaca e porco guisada com chouriço também picado
- esparguete
- molho béchamel
- queijo para polvilhar
Preparação:
Guise a carne como melhor lhe convém e coza o esparguete em água e sal.
Escorra o esparguete e a carne de todo o molho. Numa assadeira, unte com um pouco de manteiga e deite o esparguete e por cima a carne. Espalhe bem o molho bechamel por cima, para cobrir bem a carne e polvilhe com o queijo ralado.
Leve ao forno pré- aquecido, até alourar por cima.
Sexta-feira, 22 de Outubro de 2010
Afinal pareçe que sim!!!!

(Imagem retirada daqui)
Quinta-feira, 21 de Outubro de 2010
Que raio de pesadelo!
Esta noite tive um raio de um pesadelo... sonhei que estava no hospital e ia doar as tibias das pernas! Mas era uma doacção forçada, porque á última da hora começei a chorar que já não queria e os médicos disseram que já não havia nada a fazer, eu já tinha assinado o papel... Acordei da operação, com um corte em ambas as pernas desde o joelho até ao pé e cheia de pontos. Depois já deviam ter passado uns dias no sonho, porque quando olhei novamente já tinha as pernas cheias de pêlos, não podia fazer a depilação por causa dos pontos!!! No lugar dos ossos, tinha agora tubos de plástico... depois quando fui tirar os pontos, como se não bastasse ter pernas de plástico, ainda me puseram rebites (espécie de parafuso que não sai mais) no pescoço, nos ombros, no fundo da coluna, nas ancas, nos joelhos e nos pés... acordei com uma dôr no pescoço mesmo no sitio onde fui rebitada eheheheheh, que raio de sonho!!!! E o mais estranho é que acordei com o cão a ladrar, voltei a adormecer e continuava a sonhar com isto, foi na parte em que depois fui tirar os pontos das penas de plástico e me rebitaram o corpinho todo!!! Já nem nos sonhos tenho uma vidinha tranquila hã!!! Oh Hazel, o que raio quererá isto dizer???Quarta-feira, 20 de Outubro de 2010
Bolo de chocolate branco com cobertura do mesmo e côco
- 110 gr de farinha
- 120 gr de açúcar
- 80 gr de manteiga
- 300 gr de chocolate branco de culinária
- 5 ovos
- 1 colher de chá de fermento
- 200 gr de chocolate branco de culinária
- 500 ml de leite gordo
- 2 gemas
- 1 colher de sobremesa de amido de milho (maisena)
- 4 gotas de essencia de baunilha
- raspas de chocolate ou côco para a decoração
Preparação do bolo:
Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria.
Bata bem as gemas com o açúcar e sem parar de bater, acrescente o chocolate com a manteiga, a farinha e o fermento.
Bata as claras em castelo e acrescente ao preparado anterior, mexendo sem bater. Deite numa forma untada e polvilhada e vai ao forno médio cerca de 30mn.
Preparaçã0 da cobertura:
Misture todos os ngredientes e leve ao lume mexendo com uma colher de pau até engrossar. No meu bolo, usei leite magro e não sei se foi por isso, mas tive de acrescentar muito mais do que uma colher de sobremesa de maisena, adicionei talvez umas 3 ou 4 de sopa.
Depois do bolo estar frio, deite por cima a cobertura e enfeite com chocolate ralado ou côco.
O tempo passa...

Terça-feira, 19 de Outubro de 2010
Bodas de Barro!
Domingo, 17 de Outubro de 2010
Bacalhau á Minhota (ou Narcisa)
Ingredientes:
- 1 posta de bacalhau por pessoa
- cebolas
- alhos
- pimentos
- colorau
- pimenta
- sal
- azeite
- batatas
- farinha
Preparação:
Começe por temperar o bacalhau com o colorau e pimenta.
Leve uma frigideira ao lume com bastante azeite, e quando já estiver quente, frite nele as postas de bacalhau, previamente enxugado e passado por farinha.
Enquanto o bacalhau frita, descasque as batatas ás rodelas e frite.
Quando o bacalhau estiver frito, coloque a escorrer sobre papel absorvente e retire um pouco de azeite e aproveite o resto para refogar a cebola cortada em meias luas, o alho picado e o pimento em tiras. Tempere com uma pitada de sal e pimenta.
Coloque o bacalhau numa travessa de servir, deite por cima o refogado e as batatas fritas em volta.
Sexta-feira, 15 de Outubro de 2010
Determinação!
Nova temporada deste programa que me tem fascinado! Pensei que estas temporadas que andam a transmitir fossem mais recentes mas afinal já têm quase 3 anos...Bem, mas falo novamente aqui do Biggest Loser, para comentar a determinação desta jovem. A Coleen logo desde o primeiro programa que me cativou! Concorre com o pai, mas como este sofre de graves problemas de saúde, não pode participar na maioria dos desafios o que a obriga a participar neles sozinha, não tendo por vezes o intervalo de tempo para descansar, enquanto o outro membro da equipa actua, visto que age sozinha! 
Quinta-feira, 14 de Outubro de 2010
Espreitem lá!

Terça-feira, 12 de Outubro de 2010
Flores de caixas de ovos
Então, fui a correr para o frigorifico á procura da caixa dos ovos e já tinha andado
Arroz de Frango "armado" em Pato
Ingredientes:
- 1 frango cortado aos pedaços com pele
- +- 150gr de bacon
- 1 cebola pequena
- 2 dentes de alho
- um fiozinho de vinho tinto
- 1 farinheira
- 2 chávenas de chá de arroz basmati ou agulha
- 4 chávenas de chá da água da cozedura do frango
- Azeite q.b
- 1 caldo de galinha
- Sal e pimenta
- 2 cravinhos
Preparação:
Leve o frango com a pele, a dourar no azeite, junto com o bacon. Quando a pele estiver dourada, acrescente água suficiente para cozer o frango, o caldo de galinha, os cravinhos, o sal e a pimenta e a farinheira inteira.
Cerca de 50mn depois, retire o frango, deixe arrefecer, desfie retirando pele, ossos e qualquer gordura e reserve bem como os pedacinhos do bacon e a farinheira que deve cortar em rodelas.
Guarde a água da cozedura. No mesmo tacho, refogue a cebola picadinha e os alhos, no meu caso não acrescentei mais gordura, pois a panela, já tinha o suficiente que foi libertado durante a cozedura.
Quando a cebola estiver lourinha, acrescente o arroz regue com um fiozinho de vinho tinto e deixe refogar um pouco. Acrescente as 4 chávenas de água da cozedura já passada por um coador e se não chegar, acrescente o resto da torneira.
Quando levantar fervura, junte o frango desfiado e o bacon. Quando estiver cozido, com a água totalmente evaporada, deite numa travessa de ir ao forno e distribua as rodelas de farinheira por cima. Leve ao forno até tostar o arroz.
Segunda-feira, 11 de Outubro de 2010
Bolo de Laranja
Ingredientes:
- Sumo de uma laranja e raspa da mesma (para a próxima ponho o sumo de 2 e raspa de 2)
- 3 chávenas de chá de farinha
- 2 chávenas de chá de açúcar
- 1 chávena de óleo
- 5 ovos
- 1 colher de chá de fermento
Bata as claras em castelo e reserve. Bata as gemas com o açúcar até começar a ficar esbranquiçado e junte o sumo e a raspa da laranja.
Acrescente a farinha e quando estiver bem encorporada, junte o óleo.
Por fim e sem bater, envolva as claras em castelo.
Deite numa forma untada e polvilhada e leve ao forn0 pré-aquecido a 180ºc por cerca de 30mn ou até ver que está cozido.
Domingo, 10 de Outubro de 2010
Bacalhau á Gomes de Sá
- 3 postas de bacalhau
- 4 ovos
- batatas q.b para cozer e colocar por camadas
- 2 cebolas
- 4 dentes de alho
- 1 folha de louro
- salsa picada
- sal e pimenta q.b
- Azeite
- azeitonas pretas
Preparação:
Leve o bacalhau a cozer em água temperada com sal (se necessário) e um pouco de pimenta.
Quando cozido, retire-o e aproveite a mesma água para cozer as batatas cortadas em rodelas grossas e os ovos. Entretanto retire as espinhas e pêle ao bacalhau e desfaça-o em lascas.
Corte as cebolas em meias luas, pique o alho finamente e leve a refogar com o azeite e a folha de louro.
Numa travessa de ir ao forno, unte com um pouco de gordura e faça uma "cama" de batatas, por cima coloque o bacalhau com o refogado, por cima coloque os ovos cortados em rodelas e finalize com mais uma camada de batatas.
Leve ao forno pré-aquecido a cerca de 180/200ºc até começar a dar côr ás batatas de cima.
Polvilhe com a salsa picada a azeitonas pretas e sirva!
Sexta-feira, 8 de Outubro de 2010
Bába, muita bába!

Isto tudo enquanto a abraçava e me mostrava o caderno que usam na escola!
Deve pensar!!!
O S. Pedro deve pensar que me mete medo com a chuva e a trovoada! É que pareçe que faz de propósito para me irritar! Cada vez que meto pés ao caminho, é quando ele decide abrir as comportas, sim, porque torneiras é que não são de certeza!!!
Hoje já mudei de roupa 2 vezes,fora esta que trago agora mas que considero "roupa de trabalho", e as duas estão completamente encharcadas! Até de botas, me entrou água para os pés! A minha gabardine (ou trench coat, para as fashion victim), que é igual a esta (mais coisa menos coisa, a minha é mais rodada e mais gira, ora bem!), também deixa entrar água! Ora, eu comprei-a pensando que chegava a casa seca que nem um bacalhau, afinal, só se for um já de molho!!! Se fossem outros tempos, eu confesso que me deixava ficar e secava a roupa mesmo no corpo, mas depois disto tenho medo, então toca a mudar de roupa feita top model a fazer desfiles por estas ruas a fora! Ao menos tenho desculpa para dar ao marido para poder comprar mais botas e mais casacos... afinal os outros metem água ahahahahaha (risinho maquiavélico)!!!Justos vencedores!
Já aqui tinha falado deste programa que passa na Sic Mulher, mas que na minha modesta opinião, deveria passar na Sic generalista e em horário nobre! Em vez de "Casa dos segredos" e mais uma saga de "Idolos", porque não fazerem chegar este programa a Portugal? Com tanta gente a precisar de um empurrão? Mas enfim, o que me fez falar novamente do "Biggest Loser", foi a satisfação que ontem tive ao ver quem levou os prémios para casa, tanto do vencedor do concurso, como o vencedor dos que já tinham sido eliminados! A Alli, ao inicio, não me dizia nada, mas aquela convicção dela quando foi eliminada, em afirmar em alto e bom som que iria ganhar o concurso, fez-me ficar de olho nela! Foi rebuscada, voltou a entrar no concurso assim como o Mark e não é que venceu mesmo? Gostei mesmo, ela esforçou-se até mais não, se bem que se fosse eu a mandar lá naquilo, tinha dado outro prémio do mesmo valor á Kelly! Ela sofreu bastante coitada! Aos homens não dava nada, principalmente áquele grupinho que se formou quando separaram
os pares. Aquele rapaz loiro que me dava nos nervos com a mania que tinha, o Mark e o outro que foi jogador de futebol americano, que fizeram um jogo muito sujo com as meninas e o irmão do Mark, que se deixava ir por arrasto!Nem mesmo a mariquice do Mark já para o final do programa me demoveu, para mim aquilo era estratégia! Para quem chegou lá a querer mandar em tudo e todos e até chingava o irmão á frente de todos quando perdiam as provas, mudar assim é um bocado estranho, mas já vi tanta coisa que já não digo mais nada! Estava mesmo a ver que o loiro ganhava o prémio dos eliminados, mas felizmente lá foi ultrapassado pelo Bernie, ufa! Ia-me aos arames se ganhásse aquele rapaz! Isto tudo para dizer que gostei e que pela primeira vez em 5 anos deste programa na América, ganhou uma mulher! Este programa já existem em muitos países, incluindo países árabes! Acho que está mais do que na hora de chegar a Portugal também! Aliás, somos dos poucos países que ainda não aderiram a este programa... Se querem é escandaleira, também pode haver, muitas destas pessoas deixaram-se levar pela comida por problemas nas suas vidas, portanto se é por causa de terem assunto para vasculhar, basta escolher bem os concorrentes (bem agora estou aqui a dar uma de advogada do diabo, mas é verdade)!Quinta-feira, 7 de Outubro de 2010
Medooooooo
Quarta-feira, 6 de Outubro de 2010
Mousse de chocolate e .... cafééééé!!!! Nhammmm
Ingredientes:
- 200 gr de chocolate de culinária
- 120 gr de manteiga (usei vaqueiro liquida)
- 120 gr de açúcar
- 5 ovos
- 1 cálice de licor de café (opcional)
- 1 colher de sopa bem cheia de Nescafé (o próprio pó, não o café já feito)
Preparação:
Parta o chocolate em bocados, junte a manteiga e leve ao lume em banho- maria até derreter. Vá mexendo com uma vara de arame.
Entretanto, separe as gemas das claras e bata estas últimas em castelo. Junte o açúcar ás gemas e bata bem. Quando o chocolate estiver derretido, acrescente a colher de sopa do pó de Nescafé, mexa bem para desfazer e em seguida junte o licor de café.
Em seguida junte esta mistura do chocolate, ás gemas , mexa bem e encorpore as claras em castelo sem bater, envolvendo com uma colher. Distribua por tacinhas ou deite tudo numa taça grande e leve ao frigorifico por algumas horas.
NOTA: Esquecime de referir que esta mousse, sem a adicção do Nescafé (ou outro café solúvel) e o licor, fica uma receita de chocolate normal, por isso quem não apreciar a mistura pode fazer sem estes dois ingredientes que fica optima na mesma!
Terça-feira, 5 de Outubro de 2010
Gostei!
Segunda-feira, 4 de Outubro de 2010
Para os amantes de café e não só!

Domingo, 3 de Outubro de 2010
Um quadro diferente!
Já fiz este quadro á tanto tempo... há para aí uns 5 ou 6 anos! Foi na altura em que andava virada para as velas (sim que eu já tive a panca dos gessos que me deu bastante dinheirinho, felizmente, depois vieram as velas que foi um fiasco, e depois a decoupage, isto tudo sempre com o ponto cruz metido pelo meio...). Comprei a parafina numa drogaria, derreti em banho-maria, num tachinho que comprei só para este efeito. Juntei á parafina, um lápis (giz) de cera azul e deixei derreter bem. Em seguida, numa caixa de plástico, deitei a parafina e por cima espalhei as conchas, os búzios e a rede. Coloquei dois pauzinhos de espetadas a meio do quadro e deixei secar assim. Quando solidificou por completo, retirei os pauzinhos em deixaram dois buracos para passar um pouco de ráfia com a qual fiz um suporte para poder pendurar. Fiz pressão na caixa para fora, para descolar a parafina. E assim ficou este quadro diferente que fiz para a casa de banho. Com búzios e conchas que guardei de uma lancharada e uma rede que encontrei na praia. A parafina, também é baratinha, portanto ficou uma coisa diferente e em conta!





