Querido Pai Natal...#2

Mais uma vez, Querido Pai Natal, te venho pedinchar mais qualquer coisa! Vê isto como um p.s, da carta anterior!

Pois bem, podes então juntar aos pedidos anteriores:

Um forno novo porque o meu pifou novamente e não volto a mandar arranjar! Tenho muita pena, mas não vou sustentar o senhor das reparações!!!

Um microondas novo também vinha a calhar! É que para além de andar sem luz á bastante tempo (nada que o impedisse de funcionar), agora eu... enfim... esquecime que não se pode colocar coisas de metal lá dentro, e tapei uma caixinha com papel de aluminio, como faço no forno... e enfim... a peçinha debaixo que segura e faz rodar o prato... derreteu!!! Nem imaginas o cheiro que ficou pela casa, ao ponto do homem ter andado com o cheirinho da casa de banho pela casa toda!!! Agora o prato não roda e aqueçe mal, tenho de usar dobro do tempo! Pronto e já que estou a pedir, peço já um de encastrar que assim fica mais bonito lá no buraquito dele!!!

E por agora, acho que é tudo... até me lembrar de mais qualquer coisa!!!

Tem tanta graça!

Assistia eu tranquilamente ás Tardes da Júlia, quando sou confrontada com a noticia de que o Vitor teria sido expluso do programa Secret Story por ter agredido alguém que não percebi quem!

Mas achei graça ao Vitor, quando confrontado com o porquê daquela atitude, ter respondido que não se lembrava de nada... pois claro, a típica resposta dos bêbados!!! Irrita-me profundamente essa história da tanga que os bêbados teimam em contar. Continuo a afirmar que quem não sabe beber que não beba, se o alcool lhes provoca amenésia, não bebam... é uma tristeza, uma desculpa esfarrapada de quem só é homemzinho para levantar o copo da bebida e a mão a alguém e depois não ser Homem suficiente para arcar com as consequências e enfrentar as culpas dos seus actos.

É mais fácil quando cobardemente respondem... "Não me lembro!"... que bonito, que Homens tão respeitaveis e que belos exemplos para os seus filhos, que orgulho para os seus pais, familiares e amigos!

Luminárias

Aqui está o antes e depois de uma gaiola de madeira, que os antigos donos acharam que faria uma bela decoração no caixote do lixo, mas que eu achei que faria muito mais vista na minha casa! Foi o meu sogro que a encontrou e deu-ma. Andou que tempos na casa deles até que me dignei a traze-la... depois andou que tempos aqui no quintal até que me dignei a pegar nela e a traze-la para dentro de casa pois começaram as chuvas! Até que de tanto dar de caras com ela, lá tomei coragem e lhe dei cara nova! As fotografias foram tiradas pela minha pequena, queria porque queria ser ela a tira-las... acha graça depois a vê-las no blog sei lá o que ela pensa!!! Mas basicamente o que lhe fiz, foi limpa-la primeiro com um paninho húmido, depois lixei um pouco e dei duas demãos de tinta branca. A base da gaiola foi depois forrada com areia branca (da casa de banho da Luna, ora pois) e decorada com três velas de três tamanhos diferentes. Faltam lá umas conchas, que sei que as tenho mas ainda não tive paciência para as ir procurar! E pronto, agora já está no seu devido lugar, ao fundo da escada num recanto que esta faz!

Para alguns pode parecer um pouco despropositado, mas com a frequência com que aqui falta a luz, dá um enorme jeito ter assim estes recantos já apostos para essas eventualidades. Tenho mais duas lanternas marroquinas em metal na escada (esta da foto de baixo) que também é um sitio escuro e que também precisa de alguma iluminação nesses dias criticos ou até mesmo nos dias de festa!

Sushi... a minha aventura por culinárias desconhecidas!!!

Já devem ter percebido que a minha nova delicia gastronomica é o sushi! E como menina cheia de comichões nas mãos que sou, lá tinha que tentar fazer algo do género! Ao contrário do que imaginei, os ingredientes são facilimos de encontrar nos grandes supermercados! O recheio, depois de muito pesquisar, cheguei á conclusão é que é um bocado como o das pizzas... podemos colocar o que mais nos agrada!

Neste caso usei: Salmão fumado, atum, delicias do mar e tinha também camarão, mas já depois de ter tudo pronto para começar é que me esqueci que anda não tinha cozido o camarão e também eu queria era começar já não o cozi! Fica para a próxima! De sabor, acho que estavam muito bons, muito perto dos que são feitos por profissionais, mas de aspecto... ainda tenho muito que pedalar! Para a próxima vou experimentar colocar um pouco daquela massa de wasabi, sim, aquela que eu disse que tinha um cheiro que Deus me livre! Mas como já aprendi que não devemos desmerecer uma coisa que não conhecemos, para a próxima vai!

Querido Pai Natal...

... apesar de eu gostar pouco desta data, como simples mortal que sou, também gosto de sonhar e de ter desejos. Assim, se me poderes trazer estes presentinhos eu agradeço-te... se, devido á crise tiveres dificuldades em trazer tudo de uma vez, faz como no ano passado, vais dando ao longo do ano, que eu não sou esquisita e até sabe melhor! Então aqui fica o primeiro pedido... este já conheçes, aliás há muito tempo... andas a fazer-te de esquecido, estás ficar mouco ou é o quê?

Este anelito, até pode ser em latão, mas assim com esta aparência e o nome da minha filha, ficava a matar no meu dedito!!! Também já to tinha pedido o ano passado... começo a ficar preocupada com as tuas falhas...

E por fim, este perfumezito, da Chloé. Pode ser o frasquinho mais pequenino que não gosto de usar durante muito tempo o mesmo perfume! Mas atenção, é este da fitinha branca, o da fitinha preta é muito forte para o meu gosto refinado!
E é tudo... por agora (onde raios já ouvi eu esta frase?)

Agora a conversa é com vocês minhas meninas!!! Vamos lá a saber... como anda a construção da barraquita que vos pedi no ano passado, ali para os lados de Porto Côvo com vista para a Ilha do Pessegueiro? Hummmmmm????? Sim, esta mesma, da foto, não se façam de esquecidas!!! Nesta altura já deviam estar nos acabamentos!

Toca a votar

A minha madrinha mais quida, está a fazer um inquérito no blog Aconchego, para saber qual dos gorros que lá aparecem, ela deverá fazer no fim de semana. Não custa nada, é só assinalar no gorro da vossa preferencia e assim ajudam-na na sua escolha! São todos lindos, vão lá e comprovem!

Socoooorrrrrooooo

(Imagem retirada da internet)

Preciso das vossas dicas, dos vossos conhecimentos! Já há muitos anos que tenho umas olheiras crónicas! Não passam se dormir como deve ser, mas pioram se tal acontecer!

Já experimentei de tudo, desde mezinhas caseiras a produtos de supermercado e nadaaaaa! Gostava de comprar alguma coisa na farmácia, mas como já uma vez comprei um roll on da Vichy aconselhado pela farmaceutica e não resultou em nada (só numa carteira mais leve...) agora tenho algum receio de voltar lá e voltar a gastar dinheiro noutra porcaria!

O que é que usam? Já experimentei o pepino, a camomila, os produtos novos que são anunciados na tv. da Garnier e nada!!! Socorram-me por favor!!! É que me sinto mesmo mal de manhã quando me olho ao espelho parece que estou doente, que levei dois supapos nos olhos... e quando pinto os olhos no dia anterior e não retiro como deve ser antes de me deitar??? Pareço uma morta viva!!!

Açúcar aromatizado de rosas

Uma vez, vi esta "receita" no blog da querida Soraia. Fiquei com ela fisgada, só não o fiz mais cedo pois queria fazê-lo com uma rosa "caseira".Então esta bonita rosa branca foi a raínha desta receita. É muito simples, basta lavar muito bem as pétalas e secar igualmente muito bem. Colocar dentro de um frasquinho por camadas de pétalas e açúcar alternadas e manter o frasquinho fechado, agitando bem de vez em quando já que cria alguma húmidade que vai sendo retirada das pétalas e encaroça o açúcar. Ao fim de poucos dias vão poder sentir o agradável perfume que fica dentro do frasquinho! Pode-se guardar assim durante muito tempo e fica óptimo para enrolar uma torta.... agora vou fazer um aromatizado com alfazema!!!

Duelo de titãs

Num dia destes, enquanto eu estendia a roupa lá fora, a minha Luna veio arejar a "fronha"! Não gosto muito que ela ande lá fora, tenho medo que lhe dê a travadinha e fuja! Mas lá a deixei andar um bocadinho por ali á minha vista! Passados poucos minutos e alertado talvez pela conversa que estava a ter com ela, o Cão Preto veio espreitar com quem a sua pessoa falava! Espreitou por debaixo do portão e assim ficou a olhar a sua "irmã adoptiva"! Não resisti áquela cena, queria ir á sala buscar a máquina mas e se a Luna foge? A sala é já aqui, passando a porta... vou de costas, assim fico sempre com ela debaixo de olho! E assim fiz e consegui ainda chegar a tempo de tirar esta fotografia! Os meus dois meninos muito espantados a olharem-se, talvez por se verem num ambiente diferente, a Luna está habituada e ver o Cão Preto pela porta da cozinha e o Cão preto está habituado a ver a Luna, dentro da cozinha! Conhecem-se, já se cheiraram, o Cão Preto adora lamber a Luna, a Luna deixa, mas quando ele abusa, ela dá-lhe uma patada no focinho, mas uma coisa delicada, sem unhas, apenas para o colocar no lugar!

Sushi... para "atulhar" as mágoas!

Como sou pessoa nada (nadinha) dada a bebidas alcoólicas, afogo as minhas mágoas, na paparoca, principalmente aquela que mais gosto!

Sushi, é uma paixão recente, sempre disse que não gostava, sem nunca ter experimentado (como os miúdos). Até que num self-service chinês, lá encontrei estes deliciosos rolinhos e não é que gostei??? Peixe cru não tinha naqueles que comi, e neste, o arroz com o peixito por cima estava cozinhadito. Andava doida para voltar a comer, até que encontrei no Modelo, uma caixinha com Sushi congelado e apesar do preço (11 euros e tal), lá trouxe. Pareçe pouco, mas garanto que dá perfeitamente para uma pessoa, os dois últimos quadradinhos já quase os empurrei com o dedo, mas como só eu como, lá trouxe para o meu almoço! Pensei que ia levar uma grande banhada e que aquilo vinha mas era tudo desfeito e sem sabor nenhum... nananinanão!!! Delicioso, perfeitinho e ainda trás molhos e pauzinhos! Adorei, vou comprar mais vezes!

Só tenho um senão a apontar... a caixinha trás 3 pacotinhos: 1 de molho de soja, 1 que nada diz e outro que está escrito em chinés... na embalagem que vem a embalar tudo, a única referência que faz é ao molho de soja... o único que não precisava de apresentações!!! Os outros nem me atrevi... só o cheiro ia caíndo de costas (lá está a minha costela de miúda a falar... cheira mal, não como!!!) .

Agradeço-vos as vossas palavras de ânimo. Foi com muito carinho que as li e me senti um pouco mais reconfortada... a coisa está complicada, mas o pior mesmo daqui para a frente vai ser voltar a acreditar e a confiar... se alguém tiver alguma formula secreta... formula secreta??? Formula secreta= Hazel... hummmm não sei se existe "ervinhas" para isto ehehehehe. Beijinhos a todas e um bom fim de semana!

Contradições da vida!

A vida por vezes consegue ser muito contraditória! Supostamente, a pessoa que mais amamos, é aquela em quem mais podemos confiar e que nunca nos trairá! Mas a verdade é que a mesma pessoa, é capaz de nos fazer subir ao céu de felicidade e no minuto seguinte, descer ao inferno de tristeza! Quem mais amamos é ao mesmo tempo e sem sombra de dúvida, o nosso melhor amigo e o nosso maior inimigo... aquele que sabe onde nos atingir e nos fazer o maior mal.

Reaproveitar papel de cozinha usado

Aqui em casa, é raro fazer fritos, mas de vez em quando também os há, até porque eu pelo-me por batatas fritas! Mas sempre que os faço, tenho o cuidado de os colocar a escorrer primeiro sobre papel de cozinha, chego mesmo a limpar os ovos estrelados por cima, para lhes retirar aquela gordura que fica nas "reentrancias" ehehehe! E agora pergunto, o que fazem a seguir com esse papel? Lixo não é? Pois bem, para quem tem lareira ou até mesmo uma churrasqueira, aqui têm uma opção muito mais económica que as acendalhas, já para não falar que não fazem tanto mal á saúde. Assim, e agora que entramos na época das lareiras, guarde a próxima folha de papel de cozinha usada, para ajudar na tarefa de acender a lareira ou a churrasqueira. Confesso que aqui, é mais utilizada agora no Inverno, mas no Verão, se souber, por exemplo, que vou fazer um churrasquinho para a próxima refeição e na anterior tiver usado papel de cozinha, então guardo e utilizo para esse efeito!

Olá! Eu sou a Luna, embora a minha pessoa, insista em chamar-me nomes tão rebuscados como Nheta, Nhenho, Ninó, Minau, Bicha, Bicho, Bicho Quinino, Panda... mas o que eu gosto mesmo é quando ela me chama de Linguini... porque será, não sei, não faço a mais pequena ideia! A verdade, é que eu ás vezes adormeço e sonho com a minha pessoa e depois acordo assim nestes preparos, de lingua de fora e toda babada! Sim, é um facto que eu ando muita vez de lingua de fora o que acontece também quando durmo profundamente e depois inevitávelmente bábo-me! Então a minha pessoa começa a rir feita doida e chama-me Babosa, não sei também porquê, mas pelo sim pelo não, eu corro a lavar a minha cara, que sou menina asseada, não vá a minha dona começar a chamar-me de leitoa ou coisa parecida!!!

Ovos mexido em manteiga sobre torrada

Este é um dos almoços (sim almoços, que eu agora sou "gaija" de pouco alimento) que eu gosto! Epá, mas gosto mesmo... então com ovinhos caseiros... não tem nada que saber, esta receita vem num livro de culinária já quase da minha idade, se é que não tem mais, e que se chama "Receitas Internacionais"... acho eu... depois vou ver que agora não me apetece e como bónus até coloco a foto também!

Então como eu dizia, não tem nada que saber, o(s) ovo(s), é mexido com um fio de leite para o tornar ainda mais macio e uma pitada de sal. Depois é colocado numa frigideira onde previamente derreteu uma pequena noz de manteiga... entretanto, coloca-se uma fatia de pão a torrar e barra-se também com um pouquinho de manteiga, não muito para não se tornar enjoativo. Depois do ovo estar pronto (mais ou menos passado é como preferirem, eu prefiro menos), deita-se por cima da torrada e come-se tudo e ainda se apanham as migalhas com o dedo!

Bom fim de semana a todos!

ehehehe, já sei quem ganha... mas não vou dizer!!!

Ás vezes, apetece-me espancar algumas pessoas que "se metem" na minha t.v!!! Estas duas são um desses casos! Estivessem elas mais perto de mim, que logo lhes contava uma história ehehehehe! Irrita-me solenemente o jogo sujo destas duas (Vicky e Heba), então a do vestido azul(Vicky)... até o Bob já a topou! Gente que vai para estes programas com o objectivo principal de ganhar dinheiro, nem devia lá entrar, aliás, estes programas nem deviam ter qualquer prémio monetário, pois o bem que estão a fazer á saúde perdendo aqueles quilos todos já é o prémio maior! Mas pronto, fico contente por nenhuma delas ganhar... ups, já revelei qualquer coisa ehehehe

Tapa tudo!

Já no Verão, quando me foi apresentada pela minha tia A., me tinha fartado de rir com a touca do banho a servir de "tampa", mas depois explicaram-me que apesar de ter a mesma forma, se tratava de um "tapa-tudo", como aliás vem escrito por todo o plástico!
Pois bem, o Tapa-tudo, tem mesmo a forma e o material de uma touca de banho, mas serve neste caso, para tapar os recipientes que não têm tampa, fazendo-nos economizar no papel de aluminio e na pelicula aderente! São reutilizáveis e laváveis, comprei-os no Continente e um conjunto de 3 não chega a 2 euros! São adaptáveis a vários formatos dos recipientes, pois tal como as toucas do banho, também os Tapa-tudo, têm elástico a toda a volta!

Rancho

Problema com internet, telefone e t.v resolvido no Sádado, finalmente!

Num destes fins-de-semana, a mimha mãe veio até cá almoçar e resolvi fazer esta receita que me andava a apetecer e que este tempo já pede!

Ingredientes:

• Orelha de porco
• entrecosto
• chispe
• chouriço de carne
• farinheira
• cenouras
• macarrão pequeno
• grão cozido
• couve lombarda ou coração (não coloquei porque me esqueci de comprar eheheh)
• cebola
• alho
• louro
• sal e pimenta
• Polpa de tomate
• vinho branco
• coentros frescos
• 1 caldo de carne

Preparação:

Tempere as carnes de véspera com sal. No dia, coza-as na panela de pressão durante cerca de 30mn. Retire, reserve a água e corte em pedaços.

Faça um refogado com a cebola, o alho, o louro e o chouriço. Junte as carnes, a couve cortada em bocados grandes e a cenoura em rodelas, o fio de vinho branco, a polpa de tomate, sal, pimenta, caldo de carne, misture bem e quando levantar fervura, junte água da cozedura das carnes suficiente para cozer a massa. Quando voltar a ferver, junte a massa e quando esta estiver quase cozida, acrescente o grão. Quando estiver a massa e a cenoura cozida, junte a farinheira previamente cozida e os coentros bem picadinhos!